2026/03/27 16:25



【縄文ぬか漬けWS】つけものびと 中川仁さん


那須塩原のHIKARI SHOKUDO🍴さんで
@hikarishokudo


つけものびと 中川仁さんの【縄文ぬか漬けWS】🫜

@jin_nakagawa

に参加した。

「縄文」「保存食」「乳酸菌」

というワードに魅かれて参加したWS

もちろん作り方を学びたかったのだが、

何より仁さんの「お話し会」に感動した😭

全国で縄文ぬか漬けを伝える活動を始められた経緯から、地球の調和🌍における日本人の役割とDNAまで…

お話しは壮大なテーマへと広がる。

飾らずありのままを…

聞き手の目をまっすぐに見る仁さんのお話は、胸の奥まで響いた。

今年1月まで10回にわたって主催させていただいた、

大島弘鼓先生のWS

「心とからだ・のびのび生きる・本当の自分に戻る」

との共通点が多く、今回もただ「おもしろそう」と自分のココロに素直に従って参加してみたら、計らずも自分が掲げているテーマにぴったりと沿った内容だったことに驚く。

🌈本当の自分に還る

🌈地球の調和は、個々が発するシアワセオーラの集合体で形成された日本から実現する

自分の探している答えはもうそこにあると知っているのに、何度も再確認しては元いた場所に戻ってくるような作業😅でも向かっている方向は間違っていないという安心感と自信がわいてくる。

今回ご縁をいただき初めてお伺いしたHIKARI SHOKUDOさん。自家製の発酵調味料と旬の食材をふんだんに使った美しいランチプレート、大変おいしくいただきました♪ありがとうございました☺️


🔶ホリスティック美容🔶

美容室エルザノ @eruzano

茨城県水戸市